Estabilizantes para bebidas

Estabilizantes para bebidas, alternativas que permiten mejorar el mouthfeel, ayudan a dar cuerpo y suspensión de sólidos en bebidas

Estabilizante para elaboración de bebidas vegetales plant-based

Para bebidas de coco, arroz, almendras, soya, entre otros

Pectinas

Aportan pulposidad y sensación en boca a bebidas con fruta como refrescos y néctares

Fibras cítricas

• Alternativas de origen natural que aportan textura y viscosidad
• Tienen sinergia con hidrocoloides como pectinas, carrageninas y gomas
• Pueden ser usados en etiquetado limpio o clean label, no posee código E