Bases para análogos cárnicos

La elaboración de alimentos basados en plantas como leguminosas, cereales, vegetales, frutos secos, entre otros. Son una nueva tendencia en todo el mundo conocida como Plant-Based

Nuestras bases para elaborar análogos cárnicos están compuestos por una mezcla balanceada de ingredientes que aportan textura y sabor, necesarios para obtener productos con características muy similares a los cárnicos tradicionales y con aporte de proteína. Estas nuevas alternativas satisfacen a flexitarianos, veganos y vegetarianos

Línea de productos para:

• Hamburguesa
• Albóndiga
• Chorizo
• Salchicha
• Jamón
• Mortadela
• Salchichón