Sabores para cárnicos PLUS

Sabores para cárnicos PLUS. Mezclas concentradas de aromatizantes naturales y artificiales para embutidos que favorecen el etiquetado limpio o clean label. Se declaran como sabor/aroma a, con las siguientes características:

• Sin alérgenos adicionados
• Sin conservantes
• Sin colorantes
• Sin glutamato monosódico
• Ideal para fórmulas con reducción de sodio

Alternativas

• Sabores cárnicos top note multipropósito
• Sabores para derivados cárnicos con perfiles a salchicha, jamón, chorizo, salchichón, mortadela, butifarra, entre otros